რაზე შეიძლება მიგვანიშნებდეს ტკბილეულისადმი ლტოლვა და როგორ დავძლიოთ | Allnews.Ge

კვლევის მიხედვით, შოკოლადი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე სასურველი საკვებია.არიან ადამიანები, რომლებიც ამტკიცებენ, რომ ისინი შოკოჰოლიკები არიან, მაგრამ არის თუ არა ეს რეალურად რეალობა?

კაკაო, შოკოლადის მთავარი ინგრედიენტი, ასტიმულირებს ტვინში ენდორფინისა და დოფამინის გამომუშავებას, რომელიც ურთიერთქმედებს ჩვენი ტვინის რეცეპტორებთან და გვაგრძნობინებს თავს ბედნიერად. გამომდინარე იქიდან, რომ ის ძალიან გემრიელია, აუმჯობესებს განწყობას და ქმნის სიამოვნების შეგრძნებას.

ის ასევე შეიცავს ქიმიურ ნივთიერებას, რომელიც ცვლის ტვინის ფუნქციონირებას. ეს იწვევს განწყობის, ცნობიერების, აზრების, გრძნობების ან ქცევის ცვლილებებს. შეიძლება დაეხმაროს დეპრესიის სიმპტომების შემსუბუქებას. და ყოველ ჯერზე, როცა შოკოლადს მიირთმევთ, თქვენ მიიღებთ ბუნებრივ ინგრედიენტებს, რომლებიც წარმოშობენ სიყვარულის მსგავს გრძნობებს.

შოკოლადს აქვს ორი ძირითადი ნაერთი: თეობრომინი და კოფეინი, რომლებიც მას მწარე გემოს ანიჭებენ და გვეხმარებიან სეროტონინის დონის ამაღლებაში. სეროტონინი ეს არის ქიმიკატი, რომელიც აუმჯობესებს განწყობას. თეობრომინი, ასევე ცნობილი როგორც ქსანთეოზი, არის ალკალოიდური ნაერთი, რომელიც ძირითადად გვხვდება კაკაოს მცენარეში, მაგრამ ასევე მცირე რაოდენობით ჩაის ფოთლებში.ამასთან, კოფეინი მუშაობს ადენოზინ A1 რეცეპტორთან მიმაგრების თავიდან ასაცილებლად, რაც ზრდის ნეიროტრანსმიტერის აცეტილქოლინის გამოყოფას.

იცით, რატომ სურთ ქალებს შოკოლადი მენსტრუაციის დროს? ეს გამოწვეულია იმით, რომ მათი სეროტონინის დონე ეცემა, როდესაც ქალს აქვს პრემენსტრუალური სინდრომი (PMS), შოკოლადი ეხმარება მათ თავი ბედნიერად იგრძნონ სეროტონინის დონის გაზრდით. იხილეთ სრულად